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terça-feira, março 01, 2016

FUBA DE BOMBOM OU DE BOMBÓ?


Questionou-me alguém conhecido em mensagem escrita ao telefone.
Tendo tomado como pertinentes a pergunta colocada e a resposta que me veio repentinamente, sou a partilhar com os demais interessados.
Ora bem, o que designamos por fuba (termo derivado do Kimbundu suba) é farinha, em Português. Pode ser farinha de milho, de mandioca, de trigo, de peixe, de batata, de banana, etc.
Bombó provém do Kimbundu mbomba (mandioca demolhada).
Fuba de bombó é uma expressão (nome) angolana que, em Português, equivale a farinha de mandioca.